एचपीएमसी आणि सीएमसीमध्ये काय फरक आहे?

एचपीएमसी (हायड्रोक्सीप्रॉपिल मेथिलसेल्युलोज) आणि सीएमसी (कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज) दोन्ही सामान्यत: सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह्ज वापरले जातात, जे अन्न, फार्मास्युटिकल्स, बांधकाम आणि इतर क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात.

1. रासायनिक रचना आणि तयारी पद्धत

एचपीएमसी:
रासायनिक रचना: एचपीएमसी एक अर्ध-संश्लेषण पॉलिमर कंपाऊंड आहे जो अल्कली उपचारानंतर प्रोपलीन ऑक्साईड आणि मिथाइल क्लोराईडसह नैसर्गिक सेल्युलोजची प्रतिक्रिया देऊन प्राप्त करतो.

मुख्य स्ट्रक्चरल युनिट ग्लूकोज रिंग आहे, जी 1,4-β- ग्लूकोसिडिक बॉन्ड्सद्वारे जोडली गेली आहे आणि काही हायड्रॉक्सिल गट मेथॉक्सी (-ऑच) आणि हायड्रोक्सीप्रॉपिल (-शॉचोहच) ने बदलले आहेत.
तयारीची पद्धतः प्रथम, सेल्युलोजचा उपचार सोडियम हायड्रॉक्साईड सोल्यूशनद्वारे अल्कली सेल्युलोज तयार करण्यासाठी केला जातो, नंतर मिथाइल क्लोराईड आणि प्रोपलीन ऑक्साईडसह प्रतिक्रिया दिली जाते आणि एचपीएमसी मिळविण्यासाठी शेवटी तटस्थ, धुतले जाते आणि वाळवले जाते.

सीएमसी:
रासायनिक रचना: सीएमसी एक एनीओनिक सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे जो अल्कधर्मी परिस्थितीत क्लोरोएसेटिक acid सिडसह सेल्युलोज प्रतिक्रिया देऊन प्राप्त केला जातो.
मुख्य स्ट्रक्चरल युनिट देखील एक ग्लूकोज रिंग आहे, जी 1,4-β- ग्लूकोसिडिक बॉन्ड्सद्वारे जोडली गेली आहे आणि काही हायड्रॉक्सिल गट कार्बोक्सीमेथिल (-क्यूओएच) ने बदलले आहेत.
तयारीची पद्धतः सेल्युलोज सोडियम हायड्रॉक्साईडसह अल्कली सेल्युलोज तयार करण्यासाठी प्रतिक्रिया देते, जे नंतर क्लोरोएसेटिक acid सिडसह प्रतिक्रिया देते आणि शेवटी सीएमसी मिळविण्यासाठी तटस्थ करते, धुतते आणि कोरडे होते.

2. भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म.

विद्रव्यता:
एचपीएमसी: थंड पाण्यात विद्रव्य आणि काही सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्स, गरम पाण्यात अघुलनशील. जेव्हा द्रावण थंड केले जाते, तेव्हा एक पारदर्शक जेल तयार होऊ शकते.
सीएमसी: चिकट कोलोइडल सोल्यूशन तयार करण्यासाठी थंड पाण्यात आणि गरम पाण्यात विद्रव्य.

व्हिस्कोसिटी आणि रिओलॉजी:
एचपीएमसी: जलीय द्रावणामध्ये चांगला जाड परिणाम आणि निलंबन स्थिरता आहे आणि त्यात स्यूडोप्लास्टिक (कातर पातळ) रिओलॉजिकल गुणधर्म आहेत.
सीएमसी: जलीय द्रावणामध्ये उच्च चिकटपणा आणि चांगले रिओलॉजिकल गुणधर्म आहेत, जे थिक्सोट्रोपी दर्शवित आहेत (स्थिर असताना जाड होणे, ढवळत असताना पातळ होणे) आणि स्यूडोप्लास्टिकिटी.

3. अनुप्रयोग फील्ड

एचपीएमसी:
अन्न उद्योग: आइस्क्रीम, डेअरी प्रॉडक्ट्स, जेली इ. मध्ये वापरलेला दाट, स्टेबलायझर, इमल्सिफायर आणि फिल्म पूर्वीचा
फार्मास्युटिकल उद्योग: टॅब्लेटच्या तयारीसाठी बाईंडर, विघटनशील आणि नियंत्रित रिलीझ एजंट म्हणून वापरले जाते.
बांधकाम साहित्य: पाण्याचे धारणा आणि कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी सिमेंट मोर्टार आणि जिप्सम उत्पादनांमध्ये वापरले जाते.
सौंदर्यप्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादने: जाड होणे आणि स्थिरता प्रभाव प्रदान करण्यासाठी लोशन, क्रीम, शैम्पू आणि शॉवर जेल इत्यादींमध्ये वापरले जाते.

सीएमसी:
अन्न उद्योग: जाम, जेली, आईस्क्रीम आणि पेय पदार्थांमध्ये वापरलेला दाट, स्टेबलायझर आणि इमल्सिफायर म्हणून.
फार्मास्युटिकल इंडस्ट्रीः बाईंडर म्हणून वापरलेले, फार्मास्युटिकल टॅब्लेटसाठी विघटन आणि फार्मास्युटिकल कॅप्सूलसाठी पूर्वीचे फिल्म.
पेपरमेकिंग इंडस्ट्रीः कागदाची कोरडी सामर्थ्य आणि मुद्रणक्षमता सुधारण्यासाठी ओले सामर्थ्य एजंट आणि पृष्ठभाग साइजिंग एजंट म्हणून वापरले जाते.
कापड उद्योग: फॅब्रिकची शक्ती आणि चमक सुधारण्यासाठी आकाराचे एजंट आणि फिनिशिंग एजंट म्हणून वापरले जाते.
दैनंदिन रासायनिक उद्योग: डिटर्जंट्स, टूथपेस्ट आणि त्वचेची काळजी उत्पादनांसाठी दाट आणि स्टेबलायझर म्हणून वापरली जाते.

4. पर्यावरण संरक्षण आणि सुरक्षा

एचपीएमसी आणि सीएमसी दोन्ही गैर-विषारी आणि नॉन-इरिटेटिंग पॉलिमर सामग्री आहेत जी मानवी शरीरात पाचन एंजाइमद्वारे विघटित होऊ शकत नाहीत आणि सामान्यत: सुरक्षित अन्न itive डिटिव्ह्ज आणि फार्मास्युटिकल एक्स्पियंट्स मानले जातात. ते वातावरणात सहजपणे अधोगती करतात आणि वातावरणात थोडेसे प्रदूषण होते.

5. खर्च आणि बाजाराचा पुरवठा

एचपीएमसीचा वापर मुख्यत: त्याच्या जटिल तयारी प्रक्रियेमुळे, तुलनेने जास्त उत्पादन खर्च आणि उच्च किंमतीमुळे उच्च कार्यक्षमता आवश्यक असलेल्या क्षेत्रात केला जातो.

सीएमसीची उत्पादन प्रक्रिया तुलनेने सोपी आहे, किंमत कमी आहे, किंमत तुलनेने किफायतशीर आहे आणि अनुप्रयोग श्रेणी विस्तृत आहे.

जरी एचपीएमसी आणि सीएमसी दोन्ही सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह्ज आहेत, तरीही ते त्यांच्या भिन्न रासायनिक संरचना, फिजिओकेमिकल गुणधर्म आणि अनुप्रयोग फील्डमुळे भिन्न वैशिष्ट्ये आणि वापर दर्शवितात. कोणत्या सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्हचा वापर करणे सामान्यत: विशिष्ट अनुप्रयोग आवश्यकता आणि आर्थिक विचारांवर अवलंबून असते.